最適な生地発酵とパン品質の向上のために専門的に作られた当社のプレミアムバヌトンバスケットで、ベーカリーの提供を向上させます。
サワードウやフランスパンなど、さまざまなパン レシピに対応するように設計された当社のバヌトンバスケットは、生地に十分な酸素を供給し、発酵中に形状を維持する軽くてふわっとしたローフを実現します。
100%天然ラタンから作られた当社のブレッドバスケットは、染料や化学薬品を使用せず、ベーカリーにとって安全で健康志向の選択肢を提供し、高容量環境での日常使用に耐久性と頑丈さを保証します。
より密な織りと滑らかな表面を特徴とする各手作りバスケットは、木片や木の破片を排除するために丁寧に作られており、快適なユーザー体験とスタッフの安全性を保証し、運用効率を向上させます。
使用後は余分な小麦粉や生地を取り除き、バスケットを乾燥させるだけで済み、その設計はカビの発生を防ぎ、忙しいベーカリーでパフォーマンスを長期間維持する低メンテナンスのベイクウェアを求める場合に理想的な選択肢です。
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